„Kelionės su vaikais ®“ dalijasi su Jumis naudingais patarimais ir informacija apie lankytinas vietas su vaikais Kanarų salose. Jei keliaujate Tenerifėje – lankytinus objektus galite rasti „Kelionės su vaikais ®“ Tenerifės lankytinų vietų žemėlapyje.
Tenerifė yra puiki vieta ne tik atostogoms, bet ir kulinarinėms kelionėms. Saloje galite rasti ne tik vietinės kanarų virtuvės perlų, bet ir įvairių pasaulio šalių skonių. Viena iš tokių vietų, kur tikrai verta apsilankyti, yra neseniai duris atvėręs Little Morocco – autentiškas šeimos restoranas pietų Tenerifėje, siūlantis nepakartojamą marokietiškos virtuvės patirtį.
Kaip tik prieš metus lankėmės Maroke – mums ir vaikams labai patiko maistas, seniai dairėmės marokietiškos virtuvės ir Tenerifėje, todėl tik pamatę, jog Las Americas atsidarė naujas restoranas – keliavome bandyti maisto ir dalintis su Jumis mūsų įspūdžiais. Tai kol kas vienintelis marokietiškos virtuvės restoranas pietų Tenerifėje ir mes labai rekomenduojame apsilankyti. Kodėl ir kas mums patiko, skaitykite šioje apžvalgoje.
Little Morocco: autentiškas šeimos restoranas Tenerifėje – istorija
Little Morocco istorija prasidėjo iš svajonės sukurti vietą, kurioje žmonės galėtų patirti tikrąją Maroko kultūrą ir skonius, neišvykdami iš Tenerifės. Restorano įkūrėjai, marokiečių šeima, kuri nusprendė atnešti savo gimtosios šalies tradicijas į šią salą. Įkvėpti savo šeimos tradicijų ir meilės marokietiškai virtuvei, jie pradėjo kurti vietą, kurioje kiekvienas galėtų mėgautis autentiškais patiekalais.
Neseniai duris atvėręs šeimos restoranas tai net ik vieta, kur galite ragauti autentiškų restorano savininko mamos gaminamų patiekalų, bet pabendrauti su labai šilta šeima, išgirsti savininko istoriją, padiskutuoti apie Maroką, jo kultūrą, kulinarinį paveldą ir skonius. Savininkas labai draugiškas žmogus, lengvai bendraujantis su restorano svečiais, pats kilęs iš Kasablankos, itin mylintis Marakešą. Šeima turėjo nedidelį restoranėlį, skirtą gaminti maistui išsinešimui, Maroke, jaunasis savininkas turi nemažą patirtį viešbučiuose ir restoranuose, todėl suvieniję savo žinias ir mamos gebėjimus gaminti, išdrįso atidaryti marokietišką restoraną ir Tenerifėje, kur dabar gyvena.
Atmosfera ir aplinka
Vos įžengus į Little Morocco, jus pasitinka šilta ir jauki atmosfera. Restoranas dekoruotas autentiškais marokietiškais elementais: spalvingomis mozaikomis, išskirtiniais stalais, spalvingais ir gražiais indais. Šios detalės sukuria ne tik vizualinį malonumą, bet ir padeda pajusti tikrąją Maroko dvasią.
Little Morocco: autentiškas šeimos restoranas Tenerifėje siūlo išskirtinį meniu
Little Morocco siūlo platų marokietiškos virtuvės patiekalų pasirinkimą.
Kas gi ta marokietiška virtuvė ir ką mes rekomenduojame būtinai paragauti Little Morocco restorane:
- Tadžinai (Tajine). Vienas iš pagrindinių marokietiškos virtuvės patiekalų. Little Morocco siūlo įvairius tajine variantus, įskaitant vištienos, jautienos, žuvies ir daržovių. Šis patiekalas, lėtai troškinamas specialioje molio puode, pasižymi nepakartojamu skoniu ir aromatu.
Mes ragavome vištienos ir ėriuko tadžiną, tai tikrai ėriuko buvo labiausiai įsimintinas ir labai labai rekomenduojamas. - Kuskusai. Kitas tradicinis patiekalas, kuris yra labai populiarus Maroke. Restorane galite rinktis iš keletos variantų, patiekiamų su skirtingais mėsos ar daržovių deriniais. Mes ragavome su vištiena, tai mūsų Gretos mėgiamiausias patiekalas, kurį ji tiesiog įsimylėjo po kelionės į Maroką.
- Ragavome mes ir tradicinius užkandžius – saldžiai rūgščias morkytes, paprikos ir baklažanų užtepėlę. Pastaroji mano favoritas – tikrai paragaukite. Viską ragavome su namine šilta duonele. Iš šiltų užkandžių ragavome Briwats – bandeles su vištienos įdaru. Labai skanu!
- Desertui valgėme vietinių skanumynų ir gėrėme tradicinę mėtų arbatą. Pastaroji verta atskiro dėmesio ir tai yra tikras autentiškas ritualas. Marokietiškos mėtų arbatos tradicija prasidėjo dar XIX amžiuje, kai į šalį buvo atgabenta žalia arbata iš Kinijos. Arbata greitai tapo populiari ir susiliejo su vietinėmis tradicijomis bei ingredientais, ypač su šviežios mėtos lapeliais. Šiandien mėtų arbata yra neatsiejama marokietiškos kultūros dalis ir yra vartojama kasdien. Arbatos ceremonija Maroke yra ypatingas ritualas. Arbata dažniausiai patiekiama kartu su saldumynais ir yra svarbi dalis bet kokio susitikimo ar šventės. Būtinai paragaukite!
Dėl ko grįšime? Čia galima ragauti harira – tradicinės marokietiškos sriubos, pagamintos iš lęšių, avinžirnių ir pomidorų. Labai norime paragauti ir žuvies tadžino, o kadangi be galo patiko ėriuko tadžinas, tai labai smalsu paragauti ir avies kojos su šafranu. O dar meniu ir kefta. Abejojame, ar vieno karto užteks.
Beje, mes labai mėgstame marokietiškus pusryčius, todėl labai tikimės, kad čia ateityje galėsime ir atvykti vėlyviems pusryčiams su msemen duonele.
Aptarnavimas
Restorano personalas yra draugiškas ir paslaugus, pasiruošęs patarti ir padėti išsirinkti patiekalus, kurie atitiks jūsų skonį. Šeimos restorano atmosfera leidžia jaustis kaip namuose, o kiekvienas svečias yra priimamas ir išlysu ypatingu dėmesiu.
Vakaro pasirodymai – šou
Savaitgaliais (penktadienį ir šeštadienį) nuo 20:30 val. čia vyksta ir vakaro šou. Ir tai nieko nekainuoja! Todėl mes labai rekomenduojame ateiti su draugais nuotaikingam vakarui su išskirtinu maistu. Šokėją giriu už tai, kad labai puikiai bendrauja su vaikais ir įtraukia į pasirodymą.
Little Morocco: autentiškas šeimos restoranas Tenerifėje
Little Morocco: autentiškas šeimos restoranas Tenerifėje, kur galite pajusti tikrąją Maroko dvasią ir pasimėgauti autentiškais marokietiškais patiekalais. Jei esate saloje ir norite patirti kulinarinę kelionę į Maroką, šis šeimos restoranas yra puiki vieta pradėti. Su šilta atmosfera, nepakartojamais skoniais ir puikiu aptarnavimu, Little Morocco tikrai paliks nepamirštamus įspūdžius. O mes neabejotinai Little Morocco įtraukiame į TOP restoranų sąrašą Tenerifės pietuose.