Gegužės 29–31 d. Šaltibarščių festivalis 2026 sostinėje žada užkrėsti rožine euforija. Legendinė rožinė čiuožykla prie Baltojo tilto taps vienu įspūdingiausių festivalio akcentų, o šventė pasklis po visą miestą – nuo viešbučių, muziejų, oro uosto, geležinkelio stoties iki kavinių ir netikėčiausių Vilniaus vietų. Vis dėlto šaltibarščių festivalio banga šiemet nuvilnys ne tik Vilniuje, bet ir per visą Lietuvą – rožinė nuotaika ir šventiniai renginiai lauks ir kituose šalies kampeliuose!
Šaltibarščių festivalis 2026: kokie ryškiausi renginiai Lietuvoje, kurių negalima praleisti? Pristatome svarbiausius šventės akcentus visoje šalyje – nuo sostinės iki kitų Lietuvos miestų ir miestelių, kur laukia išskirtinės šaltibarščių ragavimo patirtys ir smagiausi renginiai kiekvieno skoniui.
Šaltibarščių festivalis 2026: ryškiausi renginiai Lietuvoje, kurių negalima praleisti (Go Vilnius nuotr.)
Gegužės 25–31 d. Vilniaus geležinkelio stotis nusidažys ryškiai rožine spalva ir trumpam taps tikra Šaltibarščių stotimi! Naujas laikinas stoties pavadinimas – Vilniaus šaltibarščių stotis – šmaikščiai ir skaniai kviečia: keliaukime, ragaukime, švęskime ir didžiuokimės tuo, kas mūsų!
Tad būtinai užsukite ten su visa šeima – pasidarykite asmenukę, paragaukite šaltibarščių ir prisiminkite, kad Lietuva moka ne tik rimtai, bet ir kūrybiškai reprezentuoti savo kultūrą. Kelionė gali prasidėti nuo bilieto, bet šįkart – nuo šaukšto šaltibarščių.
Gegužės 29 d. 12:00 val. Vilniaus geležinkelio stoties perone ir kitose Vilniaus vietose vyks ypatinga pietų pertrauka„Pink Break“. Čia visų dalyvių lauks nemokami IKI šefų šaltibarščiai bei saldžios spurgos smaližiams. Skambant muzikai ir dalijantis geromis emocijomis, renginio lankytojai galės drauge pasimėgauti ne tik vasarišku skoniu, bet ir išskirtine rožine nuotaika. Pietų pertrauka atvira visiems – kolegoms, draugams, šeimoms, visiems, kas nori švęsti pavasarį ir mėgautis rožiniu penktadieniu unikalioje erdvėje.
Ar įmanoma visą miestą pakviesti pietų tuo pačiu metu? Vilnius sako – taip. Gegužės 29 d., lygiai 12:00 val. visi kviečiami į „Pink Break“ – šaltibarščių pietų pertrauką, kuri simboliškai paskelbs „Vilnius Pink Soup Fest“ pradžią. Tądien įmonės, organizacijos ir bendruomenės kviečiamos susikurti savo „Pink Break“ – biure, kieme, ant stogo ar bet kurioje mėgstamoje erdvėje – ir suburti kolegas, komandą ar draugus bendriems pietums.
Vilniaus geležinkelio stotis, Halės turgus, Lukiškių kalėjimas ir daugiau kaip šimtas kavinių bei restoranų visame Vilniaus mieste festivalio metu pasipuoš rožiniais akcentais ir kvies ragauti įvairiausių šaltibarščių. Kai kurios šaltibarščių variacijos tikrai jus nustebins!
Gegužės 29–31 dienomis Vilniaus Bėgių parke (Pelesos g. 10) įsikurs „Šaltibarščių ekspresas“. Čia Vilniaus arkivyskupijos Caritas kvies vaišintis šaltibarščiais, dalyvauti smagiuose žaidimuose, kūrybinėse veiklose bei laimėti prizų.
Tai daugiau nei dubenėlis rožinės sriubos – tai galimybė prisidėti prie pagalbos tiems, kuriems jos šiandien labiausiai reikia. Renginio metu surinkta parama bus skirta tęsti Vilniaus arkivyskupijos Carito pagalbos veiklas žmonėms, kurie patiria gyvenimo sunkumus.
Gegužės 30–31 dienomis apie 14 val. Šaltibarščių festivalio nuotaikos persikelia į Zoopark Vilniuje, kur laukia išskirtinė pramoga – lemūrai dalyvaus rožiniausioje šaltibarščių degustacijoje!
Visi kviečiami apsirengti rožine spalva, pasidaryti asmenukę su mėgstamu gyvūnu ir pasidalinti ja socialiniuose tinkluose, pažymėjus @zooparkvilnius. Penki laimėtojai bus apdovanoti kvietimais į Zoopark, galiosiančiais net 12 mėnesių!
Sklando gandai, kad Pilininko name buvo suvalgyta pirmoji šaltibarščių lėkštė Lietuvoje, tačiau dingo jos receptas. Festivalio lankytojai kviečiami tapti istorijos detektyvais ir, keliaudami per skirtingus laikotarpius, atkurti legendinį receptą.
Gegužės 30 d. edukacinės kelionės metu dalyviai lankys skirtingas muziejaus sales, susipažins su totorių atvykimo į Lietuvą istorija, Valakų reforma, didikų ir valstiečių mityba, prieskonių kelionėmis į Lietuvą bei Bonos Sforcos įtaka valdovų virtuvei. Kiekvienoje erdvėje jų lauks trumpa istorija ir interaktyvi užduotis – nuo prekybos žaidimo ir kvapų atpažinimo iki Renesanso stalo etiketo išbandymo.
Įveikę užduotis, dalyviai surinks pagrindinius šaltibarščių ingredientus – agurkus, burokėlius, kiaušinius, krapus ir rūgpienį – ir pabaigoje gaus simbolinį „Pirmosios šaltibarščių lėkštės receptą“, pažymėtą Pilininko namo antspaudu bei papildomus muziejaus prizus. Edukacijos pabaigoje lankytojai taip pat trumpai supažindinami su šaltibarščių istorija Lietuvoje – nuo pirmųjų šaltų barščių paminėjimų iki „Chłodnik Litewski“ recepto ir lietuviškos šaltibarščių tradicijos susiformavimo.
„Šaltibarščių byla: dingęs receptas” – edukacinė patirtis Pilininko name
„Šaltibarščių byla: dingęs receptas” – edukacinė patirtis Pilininko name
Jei šį kartą edukacijoje neplanuojate apsilankyti, turėkite omenyje, kad gegužės 30 d. 10–18 val. Pilininko namas kviečia „Pink Soup Fest“ dalyvius apsilankyti nemokamai. Tai vienas iš nedaugelio Vilniaus muziejų, kurio vizualinis identitetas atitinka festivalio spalvą – todėl šią dieną jis tampa tikru rožiniu miesto tašku. Užsukite į erdvę, kur istorija susitinka su šiuolaikine miesto švente – netikėtai, lengvai ir šiek tiek žaismingai.
Gegužės 30 d. Dvariškėse vyks spalvinga, gardi ir nuotaikinga šventė visai šeimai. Renginio metu bus galima ragauti pačius skaniausius ir šviežiausius šaltibarščius, pagamintus iš Ilzenbergo dvaro ūkyje užaugintų produktų. Šaltibarščiai – nemokami kiekvienam, įsigijusiam ekskursiją „Dvarvietė + Rūmai“.
Gegužės 26 dieną, nuo 11:30 iki 13:00 val., Rietavo Lauryno Ivinskio gimnazijos alėjoje vyks šaltibarščių fiesta, kurioje lauks netikėti nuotykiai, įvairūs žaidimai, žaisminga atmosfera, malonūs organizatoriai ir skanus maistas.
Šventės dalyvių prašoma pasipuošti šaltibarščių spalvomis – laukiami visi!
Ieškote daugiau lankytinų vietų su vaikais, kelionių patarimų ir rekomendacijų?! – prisijunkite prie keliautojų su vaikais grupės. Čia taip pat kviečiame dalintis savo kelionių įspūdžiais.
